Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

 

 

 

Pije-li se střídmě, káva z mozku snímá přeludy vyvolané výpary z vína nebo jiných silných nápojů, uklidňuje bolesti hlavy, brání pálení žáhy a podporuje chuť k jídlu.

 

"Jak zvýšit spokojenost v anglických domácnostech" (1699)

 

 

Káva je dobrá věc. Když ji piješ, máš čas přemýšlet. Není to jen nápoj, je to událost...
Dá ti čas, ne sice skutečné hodiny nebo minuty, ale umožní ti být sám sebou a dát si ještě jeden šálek.

 

Gertrude Steinová

 

 


 

Vítáme vás a jsme rádi, že jste navštívili náš obchod. Jsme malá rodinná pražírna.

První krok v naší kavové historii bylo pořízení malé pražičky. Káva v našem okolí zachutnala a tak jsme se rozhodli založit eshop a kávu pražit na objednávku.

Další krok jak dostat kávu mezi lidi bylo pořízení neokoukané pojízdné kavárny - Piaggia.

Třetím a zatím posledním naším krokem bylo otevření kavárny. Vždycky jsme chtěli mít svojí kavárnu, od pražení už to byl jen kousek a po necelém roce se nám to povedlo. 1.5.2015 jsme otevřeli malý, útulný, rodinný espresso bar.


A jak to tedy máme s tou kávou...

Zelenou kávu nakupujeme od několika dodavatelů, kteří ji vozí z celého světa. Kávu pak sami, s láskou pražíme.

Káva po upražení začne intenzivně pracovat. Uvolňuje se z ní oxid uhličitý a aromatické látky. Několik dní tedy musí zrnka "odpočívat".
Přibližně třetí až čtvrtý den po upražení si můžete svoji kávu vychutnat.


 


Přejeme příjemný nákup nebo třeba jen zajímavé počtení :)