ZRNKOVÁ KÁVA

Kávu pro vás pražíme  od roku 2013.   Za tu dobu jste společně s námi testovali a ochutnávali spoustu druhů a směsí.   Několik posledních let se jako nejoblíbenější, nejvyváženější a tedy nejchutnější jeví směs Hondurasu a Indie ( 80/20 ), která u vás i u nás prostě vede.

Pražíme ji středně, tedy je ideální na domácí přípravu espressa.   Je také velmi oblíbená u firemních odběratelů.   Totiž téměř ve všech automatických přístrojích na espresso je prostě a jednoduše výborná.

Je to tedy momentálně jediná směs v naší nabídce.   Pražíme prostě kávu s láskou a to se vám líbí.   A tím pádem jsme spokojeni i my. 

Do budoucna chystáme rozšíření nabídky o více jednodruhových káv.   Prozatím si můžete zakoupit Arabiku Honduras.

Kávy z Hondurasu se pěstují převážně na západní straně země, hraničící s Guatemalou a Salvadorem.

Většina z kávy pěstované v Hondurasu byla historicky používána jako základ kávových směsích, v posledních letech je však Arabika z Hondurasu při recenzích jednodruhových káv velmi dobře hodnocena.

Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na Arabicu jeden z nejvyšších, se svou intenzitou velmi podobá Robustě - je příjemně hořkočokoládová, s lehčím až středním tělem. Honduraská Arabika je velmi kvalitní káva.   Ideální při hrubším mletí pro přípravu ve French pressu.