Šálek ranní kávy vám dá nejen kofein a mnoho živin.
Obsahuje také vlákninu. Káva díky vysokému obsahu vlákniny dokáže - jako ovesné vločky nebo jablka - snižovat celkové množství cholesterolu a "špatného" LDL cholesterolu v krvi,
a tím snižovat riziko vzniku srdečních chorob a také pomáhá upravovat hladinu krevního cukru u pacientů s diabetem.

z knihy "Zázračná síla kávy"