Kávu pražíme vždy čerstvě, na objednávku.
Káva po upražení začne intenzivně pracovat.
Uvolňuje se z ní oxid uhličitý a aromatické látky. Několik dní tedy musí zrnka "odpočívat".
Přibližně třetí až čtvrtý den po upražení vám bude vaše káva doručena.