Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

 

 

Sledujte také náš facebook

 

 



 

Přijměte pozvání i na náš BLOG

"Emma má Edwardse a teď už i křídla"

Čtení o nás.

Pro všechny koho zajímá,

jak se žije

s vadou neslučitelnou se životem...



 


Pravidlo čerstvosti - "Espresso 15"

Mnoho lidí tápe v otázkách čerstvosti kávy.
Jak dlouho je dobrá káva v zrnech pražená,
namletá atd.


Espressový guru Chris Babbie proto přišel
s jednoduchou pomůckou
- pravidlem "Espresso 15".
Následující čísla znázorňují, po jak dlouhou
dobu je káva v tom kterém stadiu nejlepší:


15 měsíců pro zelená nepražená zrna
15 dnů pro praženou kávu
15 minut pro mletou kávu!
15 vteřin pro připravené espresso







Jednoduché, snadno zapamatovatelné.
Kdože z vás ještě kupuje mletou kávu v supermarketech?

 

z knihy "Jak na kávu"