Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

 

 

Sledujte také náš facebook

 

 



 

Přijměte pozvání i na náš BLOG

"Emma má Edwardse a teď už i křídla"

Čtení o nás.

Pro všechny koho zajímá,

jak se žije

s vadou neslučitelnou se životem...



 


O kávě » Pravidlo čerstvosti

Pravidlo čerstvosti - "Espresso 15"

 

Mnoho lidí tápe v otázkách čerstvosti kávy.
Jak dlouho je dobrá káva v zrnech pražená, namletá atd.


Espressový guru Chris Babbie proto přišel s jednoduchou pomůckou - pravidlem "Espresso 15".
Následující čísla znázorňují, po jak dlouhou dobu je káva
v tom kterém stadiu nejlepší:

 

15 měsíců pro zelená nepražená zrna

15 dnů pro praženou kávu

15 minut pro mletou kávu

15 vteřin pro připravené espresso

 

Jednoduché, snadno zapamatovatelné.

Kdože z vás ještě kupuje mletou kávu v supermarketech?